বস্তায় আদা চাষ করতে চান, তারা এই সপ্তাহ হতেই মাটি রেডি করে বস্তায় ভরের কাজ শুরু করবেন।
মাটি তৈরি:
একটি বস্তায় তিন ঝুড়ি মাটি, এক ঝুড়ি বালি, এক ঝুড়ি পচা গোবর সার ও ২৫ গ্রাম ফুরাডান লাগবে। বালি পানি নিষ্কাশনে সাহায্য করে, ফুরাডান উইপোকার উপদ্রব থেকে রক্ষা করবে। মাটির সঙ্গে গোবর, বালি ও ফিউরাডন ভালোভাবে মিশিয়ে সিমেন্টের বস্তায় ভরে ঝাঁকিয়ে নিন তাতে মিশ্রনটি ভালোভাবে চেপে যাবে। আলাদা একটি বালি ভর্তি টবে টুকরো অঙ্কুরিত আদা পুঁতে দিন। ২০-২৫ দিন পর ওই আদা থেকে গাছ বের হবে। তখন আদার চারা সাবধানে তুলে বস্তায় মাটির ভিতরে ২ থেকে ৩ ইঞ্চি গভীরে লাগিয়ে দিতে হবে। বীজ লাগানোর পর মাটি দ্বারা ঢেকে দিতে হবে।
যে কোন পরিত্যাক্ত জায়গায়, বসত বাড়ির চারদিকে ফাঁকা জায়গা, লবনাক্ত এলাকা, বাড়ির ছাদে, ফল বাগানে সহজেই চাষ করা যায়। কয়েক সপ্তাহের মধ্যে আদা গাছ বাড়তে থাকবে। চারা লাগানোর দু’মাস পরে ৪ চা চামচ সরিষার খৈল এবং আধা চামচ ইউরিয়া প্রয়োগ করুন মাটিতে। মাঝে খুঁড়ে মাটিটা একটু আলগা করে দিলে ভালো হয়।
ফসল সংগ্রহ:
সাধারনত জানুয়ারি- ফেব্রুয়ারি মাসে বস্তা থেকে আদা উঠানো হয়। আদা পরিপক্বতা লাভ করলে গাছের পাতা ক্রমশ হলুদে হয়ে কা- শুকাতে শুরু করে। এ সময় তুলে মাটি ঝেড়ে ও শিকড় পরিস্কার করে সংরক্ষণ করা হয়।