সোহেলমাহমুদঃ ১৯৯৬ সালের অক্টোবর মাসের ১৫ তারিখ পটুয়াখালী সদর উপজেলার কমলাপুর ইউনিয়নের একটি প্রত্যন্ত এলাকার চরবলাইকাঠী গ্রামের পিতা জাকির হোসেন ও মাতা মাতোয়ারা বেগমের ঘরে জন্মগ্রহণ করেন মোঃ জহিরুল ইসলাম।
বিস্তারিত..
পান খেতে ভালোবাসেন, এমন মানুষের সংখ্যা নেহাত কম নয়। অনুষ্ঠান বাড়ির শেষে হোক বা দোকানে গিয়ে পান খেতে দেখা যায় অনেককেই। তবে পান শুধুই মুখশুদ্ধি নয়, এই পাতার এমন কিছু
বাঙালি বাড়িতে রান্না হওয়া হরেক পদের মধ্যে কচুর লতি একটি। ইংরেজিতে একে Arum Lobe বলে। তবে অনেকেই ঝামেলা হবে বলে এটি রান্না করতে চান না। এর পেছনে যথেষ্ট কারণও রয়েছে।
জীবনের এক পর্যায় আমরা সবাই কোন না কোন সম্পর্কে জড়াই। তবে যেকোন জিনিসের মতো সম্পর্কেও যত্ন প্রয়োজন। আমাদের সবার সম্পর্কে এমন সময় আসে যখন আমরা মনে করি সব কিছু পিছনে
ঈদুল আজহায় বাসায় যেহেতু গরুর মাংসের যোগান থাকে প্রচুর তাই অনেকে ট্রাডিশনাল রান্নার চেয়ে ভিন্নতা আনার চেষ্টা করেন। এক্ষেত্রে গরুর মাংসের কালা ভুনা জনপ্রিয় এক পদ। অনেকের ধারণা গরুর মাংসের